‘A MOLLICATA ML106
€3.50
Mia nonna metteva in un tegame un pò di mollica di pane raffermo,olio extravergine d’oliva e acciughe . Una ricetta che si preparava durante le feste natalizie, semplice, povera ma dal sapore deciso. Cuocete la pasta, fatela saltare con ‘a Mollicata e acqua di cottura. Buon appetito
Ingredienti: olio di semi di girasole, pane grattugiato, aglio, olio extra vergine di oliva, acciughe, noci, pomodori, spezie
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